Descrição
Uma degustação em Montefioralle, no coração do Chianti, é o convite desta propriedade agrícola familiar. A recepção é simples, num ambiente tradicional, e a ideia é mostrar como se come e se bebe na Toscana do dia a dia, sem encenação para turistas.
A mesa traz tábuas de frios e queijos feitos em casa, com produtos locais e nada industrial, além de geleias caseiras, bruschettas e conservas em óleo. Para acompanhar, quatro taças de vinhos diferentes e o azeite de oliva produzido ali mesmo. O encontro termina com uma sobremesa.
- Quatro vinhos diferentes da propriedade
- Tábua de frios, queijos, geleias, bruschettas e conservas
- Azeite de oliva de produção própria
- Sobremesa
Terminada a degustação, quem quiser pode fazer um breve passeio pelos vinhedos e entender como nasce o vinho que acabou de provar. A experiência dura cerca de duas horas, pode ser adaptada a dietas sem glúten, vegetarianas, veganas ou sem lactose, desde que avisadas antes. Há estacionamento e Wi-Fi no local.
É uma opção para quem procura sabores caseiros e convívio à mesa, com vinho, comida e a vida toscana como ela é.