Aula de culinária de pizza e tiramisù numa casa do Chianti

Nesta aula de culinária de pizza e tiramisù no Chianti você põe a mão na massa, de verdade, numa cozinha italiana, num cenário singular dentro de uma casa tradicional. Um chef profissional conduz o grupo passo a passo, num clima descontraído e acolhedor, pensado para ser instrutivo e divertido.

Primeiro vem a pizza: misturar e sovar a massa, escolher ingredientes frescos e levar a pizza ao forno. Depois chega a hora do tiramisù clássico, feito com ingredientes simples e técnicas tradicionais. Pelo caminho aparecem dicas de especialista e um pouco da cultura gastronômica italiana.

O melhor fica para o fim. Todos se sentam à mesa para comer o que prepararam, num almoço ou jantar com bebidas e vinho da região incluídos. Você sai com as receitas e com a segurança de refazê-las em casa para amigos e família.

• Todos os ingredientes da pizza e do tiramisù
• Orientação de um chef profissional
• Refeição com os pratos preparados e vinho local

A experiência dura cerca de três horas, num clima intimista.