Montalcino: degustação de vinhos e azeite, passeio pela adega

Viva a magia de Montalcino: explore a adega e a sala de envelhecimento com a família Terzuoli. Deguste vinhos, incluindo o Brunello DOCG, e sabores locais entre os vinhedos da UNESCO do Val d'Orcia. Uma experiência autêntica.

Viva uma viagem autêntica no Parque Natural de Val d'Orcia, patrimônio mundial da UNESCO, onde a família Terzuoli o receberá para revelar os segredos de uma tradição vitivinícola transmitida com paixão. Sua jornada pelo sabor começa com uma apresentação da propriedade SassodiSole. Acompanhado por especialistas, você visitará a adega de vinificação, onde descobrirá as técnicas de fermentação e os processos de envelhecimento em aço que preservam o frescor do nosso Sangiovese. Em seguida, você seguirá para o coração pulsante da propriedade: a adega. Aqui você aprenderá as peculiaridades do envelhecimento em grandes barris de carvalho, uma etapa fundamental para o nascimento dos grandes tintos da Toscana. O destaque do passeio é a degustação guiada na nossa acolhedora sala. Você terá o privilégio de degustar: o nosso vibrante Espumante Rosato; a elegância do nosso Orcia Sangiovese DOC e/ou do Rosso di Montalcino DOC; a potência e a estrutura do célebre Brunello di Montalcino DOCG. Os vinhos serão acompanhados, de acordo com a opção selecionada, por bruschettas aromáticas temperadas com nosso Azeite de Oliva Extra Virgem, ou por uma tábua de frios, queijos toscanos e bruschettas. Harmonizações que celebram os sabores autênticos da nossa terra. Antes de partir, faça um passeio revigorante por nossos vinhedos, onde poderá tirar fotos inesquecíveis imerso na paisagem deslumbrante das colinas de Siena.