San Gimignano: Aula de culinária "Mãos na massa" com almoço

Domine a arte da pasta fresca e crie seu próprio almoço, do zero! Descubra os segredos e as técnicas culinárias tradicionais da região, aprendendo a preparar pratos autênticos. E para completar a experiência, harmonize cada receita com os vinhos da nossa produção.

À chegada, vocês serão guiados até nossa aconchegante cozinha, onde encontrarão estações de trabalho individuais, equipadas com todos os ingredientes e utensílios necessários para criar um delicioso almoço. Enquanto preparam seus pratos, poderão saborear um refrescante vinho branco Vermentino. O menu inclui: - Um apetitoso aperitivo toscano, com frios selecionados e saborosas bruschettas. - Deliciosas tagliatelle frescas, preparadas com linguiça artesanal, alho-poró delicado e o autêntico zafferano de San Gimignano. - Para finalizar, cantuccini crocantes acompanhados do doce Vin Santo. Harmonize suas criações culinárias com uma seleção de nossos vinhos: - Vermentino IGT - Vernaccia di San Gimignano DOCG - Chianti Colli Senesi DOCG - Vin Santo del Chianti DOC Após o almoço, sintam-se à vontade para explorar nossa adega e passear pelos belos vinhedos que nos rodeiam.