Descrição
A degustação de vinhos Chianti Classico na Fattoria Lornano começa debaixo de uma vila do século XV, na adega histórica da propriedade. O guia mostra as tradições e a paixão que há por trás da vinificação, e só depois a prova segue para outro canto da casa.
O lugar é um antigo estábulo do século XIX, com a atmosfera do campo entre Siena e Monteriggioni à volta. Um especialista local em vinhos conduz a prova de três rótulos:
- IGT Toscana Rosato Etel
- DOCG Chianti Classico, premiado por Luca Maroni, Wine Enthusiast e James Suckling
- IGT Super Tuscan, que também recebeu notas destes críticos
Para acompanhar, há azeite extravirgem e vinagre balsâmico, que mostram outras facetas dos sabores toscanos. Quem quiser levar algo para casa pode comprar os produtos no local, com entrega para qualquer parte do mundo.
A visita dura cerca de uma hora e tem guia ao vivo, em inglês, italiano ou espanhol. É preciso reservar, com um mínimo de duas pessoas, e não é indicada para menores de 18 anos nem para quem usa cadeira de rodas. Transporte de ida e volta, bebidas e comidas extras e gorjetas ficam por sua conta.