Монтальчино: дегустация вина и масла, экскурсия по винодельне

Отправьтесь в настоящее путешествие по природному парку Валь-д'Орча, объекту Всемирного наследия ЮНЕСКО, где вас встретит семья Терцуоли и раскроет секреты винодельческой традиции, передаваемой из поколения в поколение с любовью. Ваше путешествие в мир вкусов начинается с презентации поместья SassodiSole. В сопровождении экспертов вы посетите винодельню, где узнаете о методах ферментации и процессах выдержки в стальных чанах, которые сохраняют свежесть нашего Санджовезе. Затем вы переместитесь в самое сердце компании: бондарню. Здесь вы узнаете об особенностях выдержки в больших дубовых бочках — фундаментальном этапе создания великих тосканских красных вин. Кульминацией экскурсии станет дегустация с гидом в нашем уютном зале. Вам представится возможность попробовать: наше живое игристое вино розе; элегантное Orcia Sangiovese DOC и/или Rosso di Montalcino DOC; мощное и структурированное знаменитое Brunello di Montalcino DOCG. В зависимости от выбранного варианта, вина будут сопровождаться ароматной брускеттой, приправленной нашим оливковым маслом холодного отжима, или блюдом из мясных закусок, тосканских сыров и брускетты. Сочетания, которые прославляют подлинные вкусы нашей земли. Перед отъездом побалуйте себя восстанавливающей прогулкой по нашим виноградникам, где вы сможете сделать незабываемые фотографии, наслаждаясь захватывающим пейзажем сиенских холмов.