Описание
Дегустация вина в Монтефиоралле проходит на семейной винодельне среди холмистых виноградников, откуда открывается вид на средневековую деревню. Это ремесленное хозяйство, где вина делают в малых объёмах, и принимает вас один из членов семьи.
Экскурсия идёт неспешно: член семьи показывает винодельню и рассказывает, как здесь делают вино и как оно связано с местной землёй. Потом начинается дегустация четырёх вин:
- Кьянти Классико;
- Кьянти Классико Ризерва;
- Монтефикалле IGT;
- Вин Санто дель Кьянти Классико.
К вину подают образцы местной еды. Полноценным обедом это не назвать, но на пробу хватает, чтобы почувствовать вкус региона.
Вина здесь выпускают небольшими партиями, и каждое отражает местную землю и традиции семьи. Встреча проходит в настоящей ремесленной винодельне, а не на поточной дегустации для туристов. Формат занимает около полутора часов и подходит тем, кому по душе камерная обстановка, а не шумная экскурсия. Парковка оплачивается отдельно. Для людей в инвалидных колясках тур не подходит. Проводят его на английском, а сама винодельня находится в районе Греве-ин-Кьянти.