Описание
Гастрономическая экскурсия по Сан-Джиминьяно за три часа превращается в настоящий обед из нескольких остановок. Вы неспешно идёте по городу со средневековыми башнями и площадями и пробуете местные блюда. Местный гид говорит по-английски и рассказывает о традициях региона, а группа небольшая.
Знакомство начинается с вина верначча и вяленого мяса дикого кабана. Потом настаёт очередь первого блюда на выбор: пичи ручной работы под томатным соусом с пекорино либо свежая лапша тальятелле с шафраном, колбасой и горгонзолой. Дальше свежеиспечённая скиаччата, начинённая пекорино и копчёным мясом, ещё одна остановка с местным вином и завершающая порция выпечки.
- четыре остановки и больше
- вода и два местных напитка с алкоголем, как правило вино
- рассказы гида о кухне и обычаях Тосканы
Это хороший способ узнать город через еду и вино, не выбирая заведения самому. Набор блюд на дегустациях меняется в зависимости от сезона и наличия продуктов. Идти придётся пешком, местами по 10–15 минут подряд,. Об аллергии или ограничениях в питании сообщите при бронировании. Трансфер из отеля не входит.