Описание
Кулинарный урок в Ригоманьо проходит в семейном загородном доме среди тосканских холмов, между Сиеной и Ареццо. Занятие ведёт хозяин, Франческо Борсари. Вокруг оливковые деревья и сельская тишина, а продукты местные, органические и сезонные.
Вы своими руками приготовите свежую пасту, сварите насыщенные ароматные соусы и узнаете рецепты, которые в Тоскане передают из поколения в поколение. Хозяин ведёт шаг за шагом, делится приёмами и историями, связанными с этой землёй. Атмосфера домашняя, как будто вы готовите с друзьями.
Когда всё готово, участники вместе садятся за стол и едят то, что приготовили, с местным вином. Будет это обед или ужин, зависит от времени начала, которое вы выберете. Обед проходит в саду, а часть продуктов взята прямо оттуда.
- все ингредиенты и инвентарь для урока
- напитки за столом: местное вино, вода, кофе, чай
- экскурсия по фермерскому дому и окрестностям
Урок занимает около трёх часов. Доплачивать за ингредиенты и напитки не нужно, так что о расходах на месте можно не думать.