Описание
Охота на трюфели под Сиеной начинается у фермерского дома, где вас ждут трюфельщик и его обученные собаки. Отсюда группа поднимается в лес над фермой, в частный заповедник в районе Крете-Сенези, известном своими трюфелями. С вами идёт переводчик, который говорит по-английски и по дороге рассказывает о трюфелях, о работе собак, о лесе и о местности вокруг.
Главный момент настанет, когда собака возьмёт след: свежие трюфели вы достаёте из земли собственными руками. Заодно можно присмотреться к работе трюфельщика с собаками. Гид заодно подскажет, как лучше хранить трюфели и что с ними делать на кухне.
- частный трюфельный заповедник в лесу над фермой
- трюфельщик и собаки-ищейки
- переводчик с английским
Сама охота обычно занимает от одного до двух часов, это зависит от погоды и удачи. Чтобы собаки работали лучше, её проводят рано утром или ближе к вечеру, за пару часов до заката. Найденные трюфели не включены в тур, как и трансфер до места. Прогулка по лесу не подходит людям с ограниченной подвижностью и тем, кто передвигается в инвалидной коляске.