Описание
Ужин с дегустацией вина в Сан-Джиминьяно проходит в самом центре города, рядом с Пьяцца делла Чистерна. Когда за стенами гаснет свет, в погребе становится тише, и вечер идёт неспешно, за столом.
Кухня опирается на тосканские традиции: простые приёмы и узнаваемые вкусы. Вина коллекции подбирают под каждое блюдо, чтобы вкус и бокал дополняли друг друга. Всего вы попробуете восемь сортов.
Начинается ужин с закусок, а затем подают горячие блюда и десерт. Бокалов за вечер набирается немало: восемь вин сопровождают всё меню.
- вяленое мясо, финоккьона, тосканский прошутто и пекорино
- брускетта с томатами и базиликом
- хрустящие хлебцы с оливковым маслом extra virgin
- лазанья домашнего приготовления
- тосканское мясное блюдо на горячее
- кантуччини и Vin Santo на десерт
В программу входят и фирменные уксусы с оливковыми маслами экстракласса. Весь вечер занимает около двух часов, а питание включает закуски, первое, основное и десерт. Трансфер, личные расходы и чаевые оплачиваются отдельно. С вопросами о меню лучше обратиться к команде заранее.