Описание
Кулинарный мастер-класс в Сиене проходит в фермерском доме неподалёку от Сиены, в окружении холмов, виноградников и оливковых рощ. Это практическое занятие в небольшой группе, где всё делаете сами, а не смотрите, как готовят другие.
Местный шеф-повар шаг за шагом показывает, как приготовить классические блюда по региональным рецептам из сезонных продуктов. Вы научитесь делать свежую пасту, традиционные соусы и другие любимые итальянские блюда. Все продукты и кухонное оборудование уже подготовлены.
Когда готовка закончена, наступает самая приятная часть: вы садитесь за стол и пробуете то, что приготовили, а к блюдам подают тщательно подобранные местные вина. Напитки входят в программу. На память можно забрать с собой фартук.
- четыре часа на ферме в окрестностях Сиены
- занятие с местным шеф-поваром
- свежая паста, соусы и блюда сезона
- обед из того, что приготовили сами
Занятие подойдёт гурманам, парам и небольшим компаниям, которым интересна Тоскана за пределами городов. Нужно уверенно ходить по лестницам; детей младше восьми лет на мастер-класс не записывают. Трансфер из отеля и чаевые в программу не входят.