Описание
Кулинарный мастер-класс в Кьянти проходит в традиционном фермерском доме в Кастельнуово-Берарденга, неподалёку от Сиены. Всё занятие построено вокруг одной идеи: понять Тоскану через её кухню и научиться готовить её традиционные блюда.
Итальянский шеф-повар показывает, как делать традиционную итальянскую пасту, а также разные виды брускетты или кростини из свежих продуктов. Всё необходимое для занятия уже приготовлено. В конце урока вас ждут традиционное тирамису и вино Кьянти.
Потом все садятся за стол: на обед подают то, что вы приготовили сами, и вид открывается на холмы Кьянти.
- урок с итальянским шеф-поваром
- свежие ингредиенты
- обед из приготовленных блюд, вино и вода
- бесплатная парковка
Занятие длится около трёх с половиной часов. Чаевые и транспорт до фермы и обратно не входят. Урок подойдёт тем, кто любит готовить и хочет не просто попробовать тосканскую кухню, а научиться её готовить. Урок ведёт профессиональный итальянский шеф-повар, а группа небольшая, так что внимания хватает каждому. Обед собирается из того, что вы приготовили сами.