Il Molino di Grace: экскурсия по виноградникам и погребам с дегустацией вин

Откройте для себя искусство виноделия с экскурсией по виноградникам и погребам. Узнайте об истории поместья, сортах винограда и уникальном терруаре, а также насладитесь дегустацией 4 вин.

Начните тур с прогулки по виноградникам, где опытный гид познакомит вас с историей поместья, выращиваемыми сортами винограда и уникальным терруаром региона. Узнайте о процессе выращивания, проблемах, с которыми сталкивается виноградник, а также о важности почвы, климата и экологичных методов ведения сельского хозяйства для производства качественных вин. Затем вы отправитесь в погреб, где происходит волшебство виноделия. Гид расскажет о процессах ферментации, выдержки и розлива, а также об используемом оборудовании и традициях, которые позволяют создавать вина с характером и сложностью. Посмотрите на бочки и чаны, в которых выдерживаются вина, и получите представление о мастерстве, стоящем за каждой бутылкой. После экскурсии вас ждет дегустация 4 вин поместья в сопровождении гида. Обычно выбираются вина, представляющие различные стили или методы виноделия. Каждое вино будет сопровождаться рассказом о его создании, что позволит вам глубже понять его вкусовой профиль, аромат и то, как оно отражает уникальные характеристики поместья. Опытный сомелье или гид проведет вас через процесс дегустации. На протяжении всего мероприятия у вас будет возможность задавать вопросы, участвовать в обсуждениях и, возможно, даже определить свои личные предпочтения в отношении стилей вина. Независимо от того, являетесь ли вы опытным ценителем вина или новичком, сочетание обучения, погружения в природу и восхитительных вин подарит вам незабываемые впечатления.