Beskrivning
Vinprovning i Radda in Chianti ger dig både vingård och källare. Gården ligger bland kullar med Sangioveserankor, och utsikten når över den medeltida gamla staden i en av Chianti Classicos mest sevärda byar.
Först följer du en guide genom källaren och får se vinets väg steg för steg, från jäsningen till lagringen. Du går in i fatrummet där vinet mognar i trä och får struktur, och du får höra hur mognad på flaska ger vinet elegans och harmoni. Guiderna berättar också om områdets historia, om Sangiovese-druvan och om vad som gör Chianti Classico särskilt.
När rundturen är över provar du fyra etiketter:
- Granbruno, Toscana IGT
- Chianti Classico DOCG
- Chianti Classico DOCG Riserva
- Vermouth Rosato
Besöket tar ungefär en timme och passar den som är nyfiken på hur ett Chianti-vin blir till. Besöket görs på engelska eller italienska. Extra drycker ingår inte, och turen är inte till för barn under 18 år.