Beskrivning
Vinprovningen i Greve in Chianti hålls på Nozzole Estate, ett gods bland kullarna kring Greve. Du går ner i barriquekällaren och vidare till museet för historiska årgångar, som förvarar de bästa etiketterna från Folonari-godsen sedan 1980.
Därefter följer en guidad provsmakning av tre viner från Chianti Classico, med en Riserva och en Grand Selection bland dem, alltså Nozzole, La Forra och Giovanni Folonari. Du får lära dig hur man bedömer varje vin med sinnena, och druvan Sangiovese står i centrum. Till vinerna serveras en tallrik med toskanska specialiteter, och godsets egen olivolja är DOP-märkt.
- rundtur i fatkällaren och museet
- tre Chianti Classico-viner
- ostfat och rostat bröd, med olja från Tenuta di Nozzole
Besöket tar cirka en och en halv timme. Hundar är välkomna men får av hygieniska skäl inte följa med in i fatrummet. Turen passar inte rullstolsburna, vegetarianer, veganer eller den som har matallergi eller glutenintolerans.