Nära Siena: Tryffeljakt i den toskanska skogen

Följ med på en guidad tryffeljakt i ett privat reservat på den toskanska landsbygden i den berömda tryffelregionen Crete Senesi. Lär dig mer om tryffel, hundarna och det lokala området från din guide.

Möt din tryffeljägare och de underbara tryffelhundarna precis utanför bondgården. Ge dig ut till fots i skogen ovanför gården, tillsammans med en engelsktalande tolk som kommer att ge insikter om tryffel, hundarna, skogen och det lokala området. Känn spänningen av att gräva upp färska tryfflar från marken med dina egna händer. Lär dig om de bästa sätten att förvara och använda tryffel i köket. Jakten varar vanligtvis mellan 1 och 2 timmar, beroende på vädret och hur lyckad jakten är. För att hundarna ska kunna arbeta som bäst, gå på tryffeljakt tidigt på morgonen, runt 8:30, eller sent på eftermiddagen, ett par timmar före solnedgången.