San Gimignano: Matlagningskurs – händerna i degen

Lär dig att göra två typer av handgjord pasta på en matlagningskurs i San Gimignano. Njut av en utsökt lunch med den pasta du har gjort, traditionella desserter och en guidad vinprovning med en sommelier.

Kliv in i hjärtat av San Gimignano och fördjupa dig i den toskanska kulinariska traditionen. Börja med att lära dig att göra två typer av hemmagjord pasta, steg för steg guidad av expertkockar. Upptäck konsten att känna igen texturer, balans och timing när du arbetar med dina händer. Efter matlagningskursen slår du dig ner för att avnjuta rätterna du har lagat, tillsammans med en guidad vinprovning som leds av en av våra sommelierer. Medan du njuter av din handgjorda pasta får du smaka på ett urval av Poggio ai Laghi-viner, tillsammans med våra extra jungfruolivoljor och signaturvinäger, följt av traditionella toskanska desserter. Upplev nöjet med att bjuda på det som skapats för hand och gå hem med en djupare uppskattning för hantverket, tålamodet och enkelheten i det toskanska köket.