Beskrivning
Den här vinprovningen i Siena hålls i den historiska stadskärnan och varar ungefär en och en halv timme, med stopp på två olika vinbarer. Du slipper lämna centrum för att lära dig något om vin på ett avslappnat sätt.
Första delen ägnas åt bubblor. Du jämför Metodo Martinotti med Metodo Classico och märker själv skillnaden i glaset. I den andra delen är det rött från Chianti Classico, med fokus på jordarna och vinernas egenskaper.
I provningen ingår:
- två glas mousserande, ett med Martinotti-metoden och ett med klassisk metod
- två glas rödvin från Chianti Classico
- brödpinnar
En expert leder provningen och hjälper dig att läsa av vinet och känna igen dofter och struktur, med enkla förklaringar som passar både nybörjare och den som redan kan en del. Gruppen är liten, så det är lätt att ställa frågor och prata. Provningen är inte till för barn under 18 år. Det är ett sätt att lära sig något om toskanskt vin på kort tid, utan att lämna stadskärnan.